Château de Brau

Namn: Château de Brau
Plats: Languedoc-Roussillon. Södra Frankrike, nära Toulouse
Address: F-11620 Villemoustaussou
Webbsida: www.chateaudebrau.wix.com/chateaudebrau
Areal ha: 40
Jordmån: Kalkrik lerjord
Druvor: Chardonnay, Merlot, Cabernet Sauvignon och Franc, Gernache, Viogner, Pinot Noir
Certifiering:

Appellation:

ECOCERT, NOP

AOP

Vingården är belägen i södra Frankrike med Pyrenéerna inom synhåll. Totala arealen är 40 ha. EcoCert erhölls 1989 och sedan år 2008 är man även certifierade enligt den amerikanska National Organic Program (NOP).  Vingården har modern utrustning bl.a. luftkonditionerade lokaler för jäsning och lagring. Gården ägs av Wenny och Gabriel Tari.